Sonnengetrocknetes Tomaten Creme 180 g
5,50 €
Der sonnengetrockneter Tomatencreme gehört zu den Volkstraditionen von Süditalien. Die geernteten Tomaten werden halbiert, auf Holzbrettern ausgelegt und gesalzen. Danach werden sie unter die Sommersonne gestellt, in wenigen Tagen trocknen sie aus und dann werden sie inKörben im Dunkeln aufbewahrt. Anschließend werden sie durch Blanchieren entsalzt, sobald sie dem richtigenSalzgehalt erreicht haben werden sie zum Creme verarbeitet, und mit mediterranen Aromen und natives Olivenöl extra gewürzt.
Zutaten: sonnengetrocknete Tomaten, natives Olivenöl extra, Kapern, Salz.
Speisenempfehlung: es ist eine sehr leckere streichfähiges Creme mit einem leicht würzigen und gleichzeitig süßen Nachgeschmack. Ausgezeichnet als Vorspeise begleitet von frischenKäse. Darüber hinaus kann es auch ein leckeres Gewürz für Pasta sein.
Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum.
Aufbewahrungs richtlinen: bei Raumtemperatur lagern, nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von drei Tagen verbrauchen.
Veganes Produkt ✓ Glutenfrei ✓
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Der sonnengetrockneter Tomatencreme gehört zu den Volkstraditionen von Süditalien. Die geernteten Tomaten werden halbiert, auf Holzbrettern ausgelegt und gesalzen. Danach werden sie unter die Sommersonne gestellt, in wenigen Tagen trocknen sie aus und dann werden sie inKörben im Dunkeln aufbewahrt. Anschließend werden sie durch Blanchieren entsalzt, sobald sie dem richtigenSalzgehalt erreicht haben werden sie zum Creme verarbeitet, und mit mediterranen Aromen und natives Olivenöl extra gewürzt.
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